メキシカン料理

スペイン友好協会です。
今日はメキシコ料理です。
トルティーヤを買って来て、あずき色の豆のペーストや鶏肉を
載せて、そしてチーズをドカンと載せ焼く！
食べるときにチポトレという辛い調味料で
作った辛い肉とソースをかけて
挟み込んで食べます。
このソースがきめてで
辛いのにお酢も効いていて
旨旨です。

メキシコもスペイン語🇪🇸なのです。
&主催のリエはメキシコにもいたので
メキシコ料理もいけます。

スペイン友好協会

日本とスペインの懸け橋となるべく宮城県仙台市からスペイン料理教室や、スペイン語講座を開催します。 主催　Rie Chiba

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