スペイン料理教室開催しました！10月9日

スペイン友好協会です。

10月9日第２金曜日は

スペイン友好協会の

最高のオリーブとパエリア ってな感じ！

のスペイン料理教室です。

今回は

• アロス・ネグロ
• ソパ・デ・アホ
• それと材料の関係で急遽レバーのペースト

出来上がると

アロス・ネグロはイカ墨のパエリア

ですが真っ黒になってしまいますので

最後にエビを載せて！

ソパデアホはニンニクのスープですね。

卵や生ハム入れてます。

そして鳥のレバーのパテは

クリームチーズを使うものと

少し辛めのものと

明日に続く